ঘি না মাখন, কোনটা বেশি উপকারী? ঘি খেলে কী মোটা হয় মানুষ?
ঘি আর মাখন এই দুটোই গরুর দুধ থেকে তৈরি হয়। সাদা চিকন চালের গরম ভাত। ভুর ভুর করে গন্ধ ওঠা ঘি। সঙ্গে আলুসিদ্ধ বা...
জেনে নিন লবণের ভালো-মন্দ দিক
হার্ট,
লিভার থেকে শুরু করে
কিডনি, অ্যাড্রিনাল গ্ল্যান্ডের মতো শরীরের বিশেষ
অংশগুলোর কাজকর্ম কিছুটা হলেও লবণের ওপর
নির্ভর করে। তবে সাধারণত
আমাদের ধারণা লবণ খেলেই ব্লাড
প্রেশার বেড়ে যায়। লবণের...
লবণ কী মস্তিষ্ক ও স্মৃতিশক্তির ক্ষতি করে?
অতিমাত্রায় লবণ খাওয়া উচ্চ রক্তচাপের একটি অন্যতম কারণ- এ ধারণা প্রচলিত রয়েছে অনেক বছর ধরেই। তবে কিছু গবেষণায় আরো বলা হয়, লবণ বেশি মাত্রায়...
আপনি কি জানেন, পবিত্র কুরআনে কোন ছয়টি ফলের কথা আলোচিত হয়েছে?
একই পৃথিবী কিন্তু এর ভুখন্ডগুলোর প্রত্যেকের বর্ণ,
আকৃতি ও বৈশিষ্ট আলাদা। একই জমি ও একই পানি, কিন্তু তা থেকে বিভিন্ন প্রকার
ফল ও ফসল...
সৌভাগ্যময় জীবনের পূর্ণাঙ্গ উপায়
প্রবন্ধটি পড়া হলে, শেয়ার করতে ভুলবেন না রহমান রহীম আল্লাহ্ তায়ালার নামে-( পর্ব -১)
الحمد لله وحده و الصلاة و السلام على من...
আমড়ার ৭ আচার
আমড়া দিয়ে কয়েক রকমের ঝাল-মিষ্টি আচারের রেসিপি দিয়েছেন রোকসানা রিমা
কাশ্মীরি আচার
উপকরণ
আমড়ার চিকন ফালি করে কাটা ২ কাপ, চিনি ২ কাপ, ভিনেগার ১ টেবিল চামচ,...
শরীরের যে ১২টি অঙ্গের ব্যথার রয়েছে ভিন্ন তাৎপর্য!
শরীর থাকলে ব্যথাও থাকবে। আঘাত বা কোনও অসুখ জনিত ব্যথা নিয়ে এই প্রতিবেদন নয়।
এমন কিছু ব্যথা আমরা সকলেই অনুভব করি, যার কোন সঠিক কারণ...
নারিকেল ভর্তা
দক্ষিণ ভারতীয় এই খাবার তৈরি করুন রন্ধনশিল্পী ডা. ফারহানা ইফতেখারের রেসিপিতে।
দক্ষিণ ভারতে ইডলি, বড়া, দোসা-জাতীয় খাবারে এই ভর্তা বিশেষভাবে ব্যবহার করা হয়। মরিচ কম...
ঘুম ঘুম মধুভাত
চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী এই খাবারের রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী তাসনুভা মাহমুদ নওরিন।
বিন্নি-চাল ভিজিয়ে ফার্মেন্টেইশন বা গাজানো হয় সারারাত। তারপর সকালে চিনি, নারিকেল, দুধ ও জ্বালা চাল...
ঘন ঘন সর্দি-জ্বর হলে কী করবেন?
শীতের রাতে এক কাপ দুধে তিন কোয়া রসুন!
বিডি নিউজ: ‘ফ্লু’ ও ‘ঠাণ্ডা লাগার’ মধ্যে পার্থক্য রয়েছে। ‘ইনফ্লুয়েঞ্জা’ ভাইরাসের আক্রমণে যে জ্বর হয় তাকে...