যে ১৯ টি খাবার ভুলেও ফ্রিজে সংরক্ষণ করবেন না
খাবার দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ ও ভালো রাখার জন্য ফ্রিজের জুড়ি মেলা ভার। এই আধুনিক জীবনে ফ্রিজের ব্যবহার কত গুরুত্বপূর্ণ তা হয়তো নতুন করে...
ঘরে বসে ঘি তৈরি করবেন যেভাবে
ঘরে তৈরি ঘি'র রয়েছে নিজস্ব স্বাদ ও গঠন। এটা জানা বিষয় যে ঘি'র রয়েছে প্রচুর উপকারিতা। তবে ঘরে বসে ঘি বানানো অতটা কঠিন নয়...
যে খাবারগুলো পুনরায় গরম করে খাওয়া বিপজ্জনক!
সাধারণত রান্নার পর সময় বাঁচানোর জন্য পরদিন সেই খাবার পুনরায় গরম করেই খাই। তবে, কিছু কিছু খাবার বারবার গরম করে খাওয়া মারাত্মক ক্ষতিকর। কর্মব্যস্ত...
যে ৬টি সবজি কাঁচা খাবেন না
আমাদের প্রতিদিনের খাদ্যাভ্যাসে সবজি একটি নিয়মিত খাবার। শীতকালে বাজারে পাওয়া যায় হরেক রকম সবজি। বিশেষ করে যাদের কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা রয়েছে তাদের জন্য সবজি খাওয়া...
টুথপেস্ট দিয়ে করা ১০ দুর্দান্ত কাজ
দাঁত ব্রাশ করার জন্য টুথপেস্টের ব্যবহারের কথা আমরা সবাই জানি। মুখের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে টুথপেস্ট অপরিহার্য। কিন্তু এটা অনেকেরই অজানা, টুথপেস্টের আরও নানাবিধ ব্যবহার...
ফ্রিজে গরুর মাংস কতদিন রাখা যায়?
কোরবানির মাংস গরীবদের এবং আত্মীয়-স্বজনদের দেওয়ার পরও প্রয়োজন হয় সংরক্ষণের। অনেকেই চিন্তিত থাকেন কতদিন মাংস ফ্রিজে রাখা যায় সেটি নিয়ে।বিভিন্ন উপায়ে কোরবানির মাংস সংরক্ষণ...
ফ্রিজে খাবার সংরক্ষণের সঠিক উপায় এবং ফ্রিজে খাবার সংরক্ষণের ১০টি টিপস
ব্যস্ত জীবনে খাবার সংরক্ষণের জন্য সংসারে যে জিনিসটির সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন, তা হলো ফ্রিজ। তবে ফ্রিজে খাবার ঠিকভাবে না রাখা বা ফ্রিজ পরিষ্কার না...
জলপাই তেলের ২০ ব্যবহার জেনে নিন
জলপাই তেল বা অলিভ ওয়েল সাধারণ একটি তেল হলেও এটি আমাদের প্রভূত উপকার করে থাকে। কিন্তু কি কি উপকার করে এই অলিভ ওয়েল তা...
রান্নাঘরের ইলেক্ট্রনিক জিনিস বা গ্যাজেটের যত্ন নিবেন যেভাবে
১. ব্লেন্ডার/ গ্রাইন্ডারঃ ফলের জুস ও মশলা ব্লেন্ড করার জন্য খুব প্রয়োজনীয় জিনিস।ব্লেন্ডার/ গ্রাইন্ডার পরিষ্কার নিয়ে অনেকেই বিপাকে থাকেন। কারন ফল বা মসলার অংশ...
নন স্টিকের পাত্র দীর্ঘদিন ভালো রাখার উপায়
অল্প তেলে মজাদার রান্না করতে নন স্টিকের জুড়ি নাই। নন স্টিকের প্যান, হাঁড়ি পাতিল ব্যবহারের পর এসব জিনিস পরিষ্কার করে রাখি। এক্ষেত্রে অন্যান্য হাড়ি-পাতিলের...