ফুলকপি

ক্যান্সারসহ প্রায় অর্ধশতাধিক রোগের ঔষধ ফুলকপি

ফুলকপি ব্রাসিকেসি পরিবারভুক্ত ব্রাসিকা অলেরাসিয়া প্রজাতির সবজিগুলোর একটি। এটি বীজের মাধ্যমে বংশবিস্তার করে। ফুলকপির ফুল অর্থাৎ সাদা অংশটুকুই খাওয়া হয় আর সাদা অংশের চারপাশে...
ডাবের পানির উপকারিতা

ডাবের পানির সাত উপকারিতা

ডাবের পানি খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনি এর রয়েছে নানা উপকার৷ ছবিঘরে থাকছে সে কথা৷ ওজন কমায় ডাবের পানি খাওয়ার অনেকক্ষণ পরও মনে হবে যে আপনার ক্ষুধা...
থানকুনি পাতা

শরীরকে রোগমুক্ত আর ত্বককে আকর্ষণীয় করতে থানকুনি পাতা!

এখনকার প্রজন্মের কাছে হয়তো এই শাকটি ভিনগ্রহের কোনও জীবের মতোই অচেনা। কিন্তু একটা কথা জেনে রাখুন বন্ধুরা। নিজের শরীর এবং ত্বককে যদি বাকিদের কাছে...
নিম

আসুন জেনে নেই নিমের কিছু ব্যবহারিক উপকারিতা-

নিম একটি ঔষধি গাছ, বৈজ্ঞানিক নাম(AZADIRACHTA INDICA)। এর ডাল, পাতা, রস, সবই কাজে লাগে। নিম একটি বহু বর্ষজীবি ও চির হরিত বৃক্ষ। বাংলাদেশের সবত্রই জন্মে তবে...
আদা-পানি,আদা,পানি

আদা-পানি খেলে কী হয়?

কথায় আছে আদাজল খেয়ে কাজে নামা, মানে আটঘাট বেঁধে কাজে নামা, কার্যতই আদাজল খেলে আটঘাট বাঁধার মতো শারীরিক সামর্থ্য অর্জন করবেন আপনি। আদার মধ্যে...
রসুনের গুণ

স্বাস্থ্য রক্ষায় প্রাচীন রসুনের হরেক গুণ

রান্নায় যে উপাদানটি কমবেশী ব্যবহার করা হয়েই থাকে সেটি হলো রসুন। রসুনের তীব্র গন্ধের জন্য অনেকেই এই প্রাকৃতিক উপাদানটিকে পছন্দ না করলেও এই উপাদানটির...
সরিষার তেল

সরিষার তেল না খেয়ে যে উপকারগুলো থেকে বঞ্চিত হচ্ছেন

পশ্চিমা বিশ্ব তথা ইউরোপ-আমেরিকায় এর গ্রহণযোগ্যতা সেভাবে না থাকলেও বাংলাদেশসহ ভারতীয় উপমহাদেশের কোনো রান্না এই তেলটি ছাড়া ভাবাই যেতনা একটা সময়ে। কারণ সরিষার তেলের...
amloki

আমলকীর রস কেন খাবেন?

আমলকীকে পাওয়ার হাউস বা শক্তির বাড়ি বলা হয়। এর মধ্যে রয়েছে ভিটামিন সি, আয়রন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। আমলকীর রস নিয়মিত খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। তাই...
পানি পান

পানি পানের প্রধান ১২টি কারণ জেনে নিন

পানি পান নিয়ে বিস্তারিত কোন ভূমিকায় না গিয়ে বোধ হয় এর উপকারি দিকগুলো তুলে ধরাটাই সমীচীন। বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকদের পরামর্শ অনুযায়ী, সাধারণভাবে পুরুষদের দিনে ৩...
ফুলকপি

ফুলকপি-শীতের সবজি ফুলকপির এত উপকারিতা !

শীতকালে বাজারে দেখা মেলে নানা পদের সবজি। এর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হলো ফুলকপি। দেখতে ফুলের মতো এই সবজি অনেকেরই বেশ পছন্দের। বাজারে এরই মধ্যে উঠতে শুরু...