পানির অপর নাম জীবন। নির্দিষ্ট সময় পর পানি পান না করলে গলা শুকিয়ে কাঠ হয়ে পড়ে। খাবারের পর পানি পান না করলে হজমে হয় সমস্যা। তবে প্রয়োজনের অতিরিক্ত পানি পান মৃত্যুর কারণও হতে পারে।
হয়তো অবাক লাকছে? তবে এটাই সত্যি। সাম্প্রতিক গবেষণা থেকে জানা গেছে এমনই তথ্য।
একটি আন্তর্জাতিক বিজ্ঞানবিষয়ক সাইটে প্রকাশিত তথ্য অনুযায়ী, ৭০-৭৫ কেজি ওজনের একটি পূর্ণ বয়স্ক মানুষের ক্ষেত্রে প্রতিদিন ২ থেকে ৩ লিটার পানি পান যথেষ্ট।
কিন্তু মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ‘কেমিস্ট্রি সোসাইটি’র দিচ্ছে ভিন্ন মত। তাদের মতে, ১৬৫ পাউন্ড (৭৪.৮ কেজি) ওজনের কেউ দিনে ৬ লিটার পানি খেলে তা মৃত্যুও ডেকে আনতে পারে।
তাদের দাবি, অতিরিক্ত পানি শরীরে জমা হওয়া লবণের সঙ্গে খুব বিপজ্জনক মাত্রায় মিশে মারাত্মক সমস্যার সৃষ্টি করে। চিকিৎসাবিজ্ঞানের ভাষায় এর অন্য নাম, ‘হাইপোন্যাট্রেমিয়া’। এতে মস্তিষ্কের কোষগুলি ফুলে ওঠে এবং বমি বমি ভাব ছাড়াও শ্বাস-প্রশ্বাসে সমস্যা হয়।
তবে আতঙ্কিত হবেন না। দিনের একটি বিশেষ সময়ে পানি পান খুব জরুরি। তা হল রাতে শোবার সময়। রাতে শোবার সময় এক গ্লাস পানি পান করলে দারুণ সব উপকার মিলে।
রাতে শোবার সময় পানি পান করলে দূর হয় অনিদ্রা। সাহায্য করে ওজন কমাতে। শরীর থেকেও বের হয় ক্ষতিকারক টক্সিন।
