তরমুজ একটি গ্রীষ্মকালীন ফল। চৈত্রের কাঠফাটা গরমে তৃষ্ণা মেটাতে তরমুজের জুড়ি নেই। চৈত্রের এই অসহ্য গরমে প্রশান্তির শীতল অনুভুতি এনে দেয় এই তরমুজ। শুধুমাত্র প্রশান্তি পেতে নয়, স্বাস্থ্যগত দিক দিয়েও তরমুজের উপকারিতা অনেক। তরমুজে প্রচুর পরিমান লাইকোপেন, ভিটামিন, অ্যামাইনো অ্যাসিড, পটাশিয়াম, মিনারেল ও ম্যাগনেশিয়াম আছে। আমারদের শরীরের পানির অপুর্নতাকে খুব ভালভাবেই পূরণ করতে পারে এই তরমুজ। আর এই জন্য প্রচন্ড গরমের কারনে ঘামের পরিমান অনেক বেড়ে যাওয়ার ফলে শরীরে পানি সংকট হয়। আর সেই পানি সংকটকে কাটিয়ে ওঠার জন্য তরমুজ বেশ সহায়ক।
তরমুজের আদি নিবাস হলো আফ্রিকাতে। এরপরে পৃথিবীজুড়ে তরমুজ চাষ শুরু হয়। সঠিক ভাবে তরমুজ চাষ পদ্ধতি জেনে চাষ করলে বেশ লাভ জনক হতে পারেই এই ফলন। তরমুজ বড় করার উপায় আছে কিছু। সঠিক তরমুজ চাষ পদ্ধতিতে তরমুজ বড় করার উপায় রয়েছে।

তরমুজ খাওয়ার উপকারিতা অনেক রয়েছে। তরমুজকে একপ্রকার ন্যাচেরাল ভায়াগ্রাও বলা হয়। যৌনশক্তি ১০ গুন পর্যন্ত বৃদ্ধি করা সম্ভব যদি তরমুজ খাওয়ার নিয়ম মেনে খাওয়া হয়। বিস্তারিত আজকে আমরা আলোচনা করবো। এছাড়াও তরমুজের উপকারিতা আরো কি কি রয়েছে তাও আলোচনা করা হবে আমাদের আজকের আয়োজনে।
তরমুজ চাষ পদ্ধতিঃ
পাঠকের সুবিদার্থে তরমুজ চাষ পদ্ধতি নিয়ে হালকা কিছু না বললেই নয়। তবে মূল আলোচনা অর্থাৎ তরমুজের উপকারিতা এবং কিভাবে তরমুজ খেলে যৌনশক্তি অনেক বেশী বেড়ে যাবে তা নিম্নে আলোচনা করা হবে।
আমাদের দেশের আবাহাওয়া অনুযায়ী তরমুজ চাষের সবচেয়ে উপযোগী সময় হচ্ছে ফেব্রুয়ারী থেকে এপ্রিল মাস পর্যন্ত। তরমুজ বীজ বুনার সঠিক টাইম ধরা হয় ফেব্রুয়ারী মাসকেই। তবে অনেকেই আছে কিছু অগ্রিম ফলন চায় সেক্ষেতে জানুয়ারিতে বীজ বুনা যেতে পারে। তবে সেক্ষত্রে পলি টানেল টাঙ্গিয়ে শীতের হাত থেকে চারাকে রক্ষা করতে হবে। উষ্ণ এবং অনেক ভাল সুর্যের আলো পাওয়া যায় এমন স্থান নির্বাচন করতে হবে তরমুজ চাষ পদ্ধতি পরিচালনার জন্য। আবার অধিক আদ্রতা যেন না হয় সেদিকেও খেয়াল রাখতে হবে।

চাষ ও মই দিয়ে প্রয়োজন অনুযায়ী তরমুজ চাষের জন্য জমি ঠিক করে নিতে হবে। এরপর মাদা তৈরি করতে হবে। সার প্রয়োগ করতে হবে সেই মাদাতে এরপর চারা লাগাতে হবে। ৪-৫টি করে বীজ প্রতি মাদায় বপন করা যাবে। বীজ বপণ না করে তরমুজের চারা রোপণ করা অধিক উত্তম। এতে বীজের অনেক অপচয় কম হবে।
তরমুজের উপকারিতাঃ
তরমুজ খাওয়ার উপকারিতা যেমন অনেক তেমনই খেতেও বেশ সুস্বাদু। নিচে আমরা তরমুজের উপকারিতাগুলো আলোচনা করলাম-
গরমে পানি ঘাটতি কমাতেঃ
৯২ ভাগই থাকে একটি তরমুজে। শরীরের পানিশুন্যতা রোধে ও শরীরকে শীতল ঠান্ডা করতে তরমুজ একটি আদর্শ ফল। বিশেষজ্ঞদের মতে তরমুজ অনেক বেশী উপকারী ক্যাফেইনের তুলনায়। এই জন্য ক্যাফেইনের পরিবর্তে অধিক পরিমানে তরমুজ খাওয়া উত্তম।
হিট স্ট্রোক রোধ ও রোদের তীব্রতর প্রভাব কমাতেঃ
প্রতিনিয়তই গরমের তীব্রতা বাড়ছে। এমতাবস্থায় অনেকেরই প্রচন্ড গরমের কারনে হিট স্ট্রোক হয়ে থাকে। তরমুজ শরীর ও মস্তিককে শীতল রাখে ও শক্তি সঞ্চার করে। এর ফলে হিট স্ট্রোকের মত ভয়ংকর ঝুঁকি কমে যায়।

হার্ট সুস্থ রাখতেঃ
তরমুজে রয়েছে অধিক পরিমানে লাইকোপেন। গবেষকদের মতে লাইকোপেন হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমিয়ে আনে এবং হার্টকে সুস্থ রাখে এবং এটি ব্লাড প্রেসার স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে।
শরীর চর্চার সুফল পেতেঃ
শারীরিক সুস্থতার জন্য শরীর চর্চা বা ব্যায়াম আবশ্যক। তবে এই মজার বিষয়টি কি জানেন, শরীর চর্চার পরেই তরমুজ খাওয়া হলে এর সুফল অনেক দ্রুত পাওয়া যাবে। তরমুজের পুষ্টিগুন শরীর চর্চার পর পেশীতে দারুনভাবে শক্তি জোগায়।
যৌনশক্তি বাড়ায় বা যৌন ক্ষমতা বাড়ায়ঃ

যৌন ক্ষমতা বাড়ানোর উপায় অনেক রয়েছে। কিন্তু এর বেশীরভাগেরই পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রয়েছে। কিন্তু আপনি যদি এটা ন্যাচেরালী বাড়াতে পারেন সেটাই সবচেয়ে উত্তম। তরমুজের উপকারিতার মধ্যে সবচেয়ে যেটা আকর্ষনীয় তা হচ্ছে এই তরমুজ আপনার যৌন ক্ষমতাকে ন্যাচেরালী বাড়াবে। তাই একে ন্যাচেরাল ভায়াগ্রাও বলা হয়। বলা যায় ভায়াগ্রার সমানই কাজ করে তরমুজ। তরমুজে রয়েছে সিট্রোলিন অ্যামিনো অ্যাসিড। আর সিট্রোলিন অ্যামিনো অ্যাসিড লিবিডোর পরিমান বাড়ায়। এর ফলে যৌন ইচ্ছা ও যৌনশক্তি বা যৌন ক্ষমতা বেড়ে যায়।
যৌনশক্তি ১০ গুন বৃদ্ধি করার জন্য তরমুজ যেভাবে খাবেনঃ

তরমুজ খাওয়ার উপকারিতা আমরা পাবোনা যদি না আমরা সঠিন নিয়মে তরমুজ না খাই। আমরা অনেকেই জানিনা যৌন শক্তি বৃদ্ধির জন্য কিভাবে তরমুজ খেতে হবে। প্রথমত আপনি অধিক সুস্বাদুর জন্য তরমুজ ফ্রীজে রেখে খাবেন না। এতে তরমুজের পুষ্টিগুন নষ্ট হয়ে যায়। তরমুজ খতে হবে বিচি সহ। তরমুজের বিচি অত্যাধিক কার্যকর যৌন শক্তি বৃদ্ধিতে। তরমুজ খাওয়ার সবচেয়ে উত্তম সময় হলো খালি পেটে এবং তরমুজ খাওয়ার আগে ৫-১০ মিনিট একটু ওয়ার্ম-আপ বা হালকা ব্যায়াম করে নিতে হবে। যেমন কিছু পুশাপ বা কিছু ওয়েট ক্যারী করা ইত্যাদি। আর এই ভাবে যদি তরমুজ রেগুলার খাওয়া হয় তাহলে আপনার যৌনশক্তি বৃদ্ধি পাবে অনেক বেশী দ্রুত গতিতে।
আশা করছি আমাদের আজকের আলোচনা আপনার ভাল লেগেছে। যদি কোন প্রশ্ন থাকে তাহলে অবশ্যই আমাদের কমেন্টে জানান।
BD Health ভিজিট করার জন্য আপনাকে আন্তরিক ধন্যবাদ।
আমার লেখা আরো পোষ্ট পড়তে এই লিংকে ক্লিক করতে পারেনঃ Asif Moin